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【晩酌おつまみレシピ】サクとろ厚揚げときのこの焼きびたし
ひとこと サクッ。 うす衣をそっと纏わせ、丁寧に焼き上げる厚揚げ。旬のきのこをたっぷり浸した、あった […]-
みっち
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【おつまみレシピ】えびとしいたけの ”アヒージョしゅうまい”
ひとこと 揚げしゅうまい。熱々の、オリーブオイルで揚げる。カリッと香ばしい皮の中で完成するのは、にん […]-
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【晩酌おつまみレシピ】フライパンでつくる 極とろ塩煮豚
ひとこと こんばんは🌙夏の夕方から、晩酌。すだれ越しに差し込む西日が、薄い青色へ、藍色へと変わってい […]-
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【晩酌おつまみレシピ】冷えたビールがすすむ うま辛チキン
ひとこと こんばんは🌙一日、お疲れ様でした。今日も暑かったですね。。。 こう暑い日が続くと、ピリッと […]-
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【晩酌おつまみレシピ】おうち居酒屋のための本気エビマヨ
ひとこと こんばんは🌙今日も猛暑でしたね。。一日、お疲れ様でした。今年は、ここ数年で一番、「夏らしい […]-
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【晩酌おつまみレシピ】夏野菜と豚しゃぶの胡麻ダレそうめん🍺
ひとこと こんばんは🌙今日は、初の「麺もの」を投稿します！夏の晩酌の〆はもちろん、暑い日のお昼ごはん […]-
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【晩酌おつまみレシピ】鶏むね肉とアボカドのガーリック和え
ひとこと こんばんは。 今日は、「鶏むね肉とアボカドのガーリック和え」をご紹介。 片栗粉をまぶして、 […]-
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旬のみょうがときゅうりの三杯酢漬け🍺
ひとこと 旬の漬けものでちびちびと。夏の晩酌🎐⠀先日久しぶり居酒屋さんに行きまして、またいろいろ勉強 […]-
みっち
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旬を味わう あおさの潮香るあさりの酒蒸し🍺
ひとこと 小さめのフライパンに酒を振り、サッと3分ほど蒸し上げたあさり。あおさを添えて突出しに💐晩ご […]-
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地だこときゅうりのピリ辛にんにく醤油和え🍺
ひとこと たった8分の仕込みで、素敵な晩酌。⠀最近、スーパーのお魚が少なめです。。。😭コロナの影響で […]-
みっち
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