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海鮮で一品
アジのたたき🍺
ひとこと よく冷えたガラスの皿に、手早くさばいたアジのたたき乗せて、晩酌。こういうのは、少しがいい。 […] -
海鮮で一品
にんにく添え カツオのたたき🍺
ひとこと 今日もふらふらとスーパーに行ったらなんと珍しく、、、カツオのサクが売ってました🔥 隣にカツ […] -
おすすめ一品
アボカドとツナマヨのディップ🍺
ひとこと 今日はお手軽おつまみ💡 ⠀⠀・ツナ・マヨ・アボカド を混ぜてオーブンで焼くだけ。5分で作れ […] -
海鮮で一品
にんにくたっぷり 牡蠣のアヒージョ🍺
ひとこと 牡蠣がおいしい時期になりました⛄️⠀⠀冬は寒くなる代わりに、たくさんの食材が旬を迎える時期 […] -
お肉で一品
塩レモンソースの炙り豚トロ🍺
ひとこと 炙り豚トロから溢れる黄金脂よ…。⠀⠀今日は月1ペースでやってくる、無償に“肉だけ”を食 […] -
お肉で一品
ねぎだくでさっぱり とり皮だしポン酢🍺
ひとこと 冬の調味料、ポン酢。あったかおつまみで晩酌です🍶⠀⠀地元の居酒屋で食べたささみぽん酢がうま […] -
おすすめ一品
クリームチーズとサーモンのわさまよ和風カナッペ🍺
ひとこと 久しぶりのカナッペ。はるばる来てくださったお客さんを歓迎する、もてなしのおつまみです💐カリ […] -
海鮮で一品
炙りしめさばときゅうりと玉ねぎの酢の物🍺
ひとこと 今日はしめさばと酢の物で晩酌。どちらも前日に仕込みました💐 しめさば、仕込みさえ終わらせて […] -
お肉で一品
ねぎ塩ダレの牛ホルモン炒め🍺
ひとこと ポリ袋で下味をつけて、一晩。調理は10分炒めるだけ🍻こんばんは。しばらく体調が優れず。。。 […] -
おすすめ一品
ニラと挽き肉でつくるひとくち餃子🍺
ひとこと すいません、おつまみ専用です。。。ニラと挽き肉だけで作る、お手軽ぎょうざ🍺 今日は、おつま […]